DL-виннокаменнокислые кисловочные химические свойства |
Точка плавления |
210-212 °C (LIT.) |
Температура кипения |
191.59°C (примерный расчет) |
альфа |
[α] D20 -0.2~+0.2° (c=20, H2O) |
плотность |
1,788 |
давление пара |
<0> |
FEMA |
3044 | ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА (D-, L-, DL, MESO) |
R.I. |
1,5860 (оценка) |
Fp |
°C 210 |
temp хранения. |
Магазин под +30°C. |
растворимость |
H2O: 0,1g/mL, ясность |
форма |
Жидкость |
pka |
3,03, 4,37 (на 25℃) |
цвет |
Белый |
ПЭ-АШ |
3,19 (решение 1 mM); 2,58 (решение 10 mM); 2,03 (решение 100 mM); |
Запах |
на caramellic 100.00%. очень слабое |
Тип запаха |
непахучий |
Растворимость воды |
soluble |
Merck |
14,9069 |
Номер JECFA |
621 |
BRN |
1725148 |
Стабильность: |
Конюшня. Несовместимый с основаниями, окисляя агентами, разбавителями, серебром. |
InChIKey |
FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N |
LogP |
-1,43 |
Ссылка базы данных CAS |
133-37-9 (ссылка базы данных CAS) |
Ссылка химии NIST |
Виннокаменная кислота (133-37-9) |
Система канцелярии вещества EPA |
Бутандиовая кислота, 2,3 dihydroxy, (2R, 3R) - rel- (133-37-9) |
|
Информация о безопасности |
Коды опасности |
XI |
Заявления риска |
36/37/38-41 |
Заявления безопасности |
26-37/39-36 |
WGK Германия |
3 |
Температура самогорения |
°C 425 |
TSCA |
Да |
Код HS |
29181200 |
|
|