| Химические свойства |
белый к сметанообразному ому-бел порошку |
| Химические свойства |
Octaacetate сахарозы происходит как белый водоемкий порошок. Оно практически непахуч с горьким вкусом. |
| Химические свойства |
Octaacetate сахарозы непахуче с intensly горьким вкусом влияемым на кислотами еды |
| Пользы |
D- Octa-O-ацетила (+) - Surcose был использован в исследованиях включая человеческое горькое приемное устройство hTAS2R46 вкуса. |
| Пользы |
Прилипатель; пропитывая и изолируя бумаги; в лаках и пластмассах; как денатуратор для алкоголя. |
| Способы производства |
Octaacetate сахарозы типично произведено химическим синтезом; одно сообщило что синтетический метод пиридин-катализированным ацетилированием сахарозы. |
| Подготовка |
Май был подготовлен путем нагревать ацетат сахарозы, ацетамида и натрия; или ацетилированием сахарозы используя уксусный ангидрид, хлорид цинка и укусную кислоту. |
| Фармацевтические применения |
Octaacetate сахарозы использовано как денатуратор алкоголя в фармацевтических образованиях. Оно также использован как агент bittering, и включен в подготовки запланированные отговаривать ногт-сдерживать или больш-сосать. |
| Профиль безопасности |
Немножко токсический контактом andskin заглатывания. Раздражитель кожи. Нагреванный todecomposition он испускает горькосоленый дым и раздражая пары. |
| Безопасность |
Octaacetate сахарозы вообще сосчитано как сейф. Учтено немножко опасным в случаях контакта кожи (раздражителя), заглатывания, или вдыхания.
LD50 (кролик, кожа): g/kg >5
LD50 (крыса, устные): g/kg >5 |
| хранение |
Octaacetate сахарозы стабилизированный материал и следует сохранить в хорошо закрытом, герметический резервуар. Магазин в крутом, сухом месте; влага может причинить нестабильность. |
| Методы очищения |
После 3 рекристаллизаций от EtOH или 95% EtOH (угля), m octaacetate поднимает к 88-90o, или Et2O с m 89o и [?] d +58.5o (c 2,6, EtOH). Он имеет горький вкус. [Linstead и др. j до полудня Chem Soc 62 3260 1940, Lemieux & Huber j до полудня Chem Soc 78 4117 1956, Beilstein 17/8 v 410.] |
| Регулирующее состояние |
GRAS перечислило. Одобренный УПРАВЛЕНИЕМ ПО САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕДИКАМЕНТОВ и как сразу и косвенная пищевая добавка, и как nail-biting флегматизатор для лекарственных продуктов продаваемых в розницу. |
