| Название продукта: |
PULLULANASE |
| Синонимы: |
pullulanase от бациллы sp.; pullulanase от pneumoniae klebsiella; PULLULANASE ОТ БАЦИЛЛЫ SP., ПУДРИТ, | 1 U/MG; PULLULANASE ОТ BACILLUS*ACIDOPULLULYTI; pullulanase от бациллы acidopullulyticus; ПОДВЕС PULLULANASE, ОТ KLEBSIELLA PNEUMONIAE; Gluconohydrolase амилопектина 6, декстриназа предела; PromozymeTM 400L, glucano-гидролаза Pullulan 6 |
| CAS: |
9075-68-7 |
| MF: |
NULL |
| MW: |
0 |
| EINECS: |
232-983-9 |
| Категории продукта: |
|
| Mol файла: |
Mol файла |
|
| |
| Химические свойства PULLULANASE |
| плотность |
1,25 g/mL на °C 25 (LIT.) |
| temp хранения. |
2-8°C |
| форма |
лиофилизованный порошок |
| Ссылка базы данных CAS |
9075-68-7 |
| Система канцелярии вещества EPA |
Pullulanase (9075-68-7) |
| |
| Информация о безопасности |
| Заявления безопасности |
22-24/25 |
| WGK Германия |
3 |
| |
| Использование и синтез PULLULANASE |
| Описание |
Как амилолитическое exoenzyme, Pullulanase один из самого необходимого endo типа энзима который ухудшает pullulan. Найдено в заводах и микроорганизмах, в которых оно синтезировано как внеклеточное, липопротеин поверхност-поставленный на якорь клеткой грамотрицательной бактерией как бацилла brevis, род Klebsiella. Тип pullulanases I специфически колет рычаги α-1,6-glucosidic в полисахаридах, как крахмал, амилопектин, гликоген, декстрин, pullulan и родственные олигосахариды, пока тип pullulanases II эффективен атаковать рычаги α-1,6-glucosidic. Этот энзим приложен в больших масштабах в индустриях сиропа глюкозы и мальтозы, где он совмещен с работами других энзимов, как β-амилаза и isoamylase для того чтобы изготовить мальтозу и олигосахариды. Кроме того, он коммерчески служит как промышленная подготовка энзима в различных реакциях, как продукция разветвленных циклодекстринов, где pullulanase может катализировать реакцию конденсации. Pullulanase также приложен как помощь обработки в зерне обрабатывая биотехнологию для продукции этанола и подсластителей. |
| Ссылки |
https://en.wikipedia.org/wiki/Pullulanase
http://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sigma/e2412?lang=en®ion=US
https://www.hindawi.com/journals/er/2012/921362/
http://www.amano-enzyme.co.jp/eng/enzyme/15.html
http://www.ssjournals.com/index.php/ijbr/article/view/610 |
| |
Продукты и сырье подготовки PULLULANASE
|
|
|
