| |
| Химические свойства клюконата цинка |
| |
| Информация о безопасности |
| |
| Оцинковывайте использование и синтез клюконата |
| Органический агент добавления цинка |
Цинк может активировать разнообразие важные противоокислительн энзимы, таким образом исключая повреждение бескислородных радикалов, поддерживая нормальную проницаемость клеточной мембраны для защиты нормального биохимического состава клеточных мембран, метаболически структуру и функцию. Цинк не может только навести активацию лимфоцита t но также активировать лимфоциты b. Цинк также включается в образование и отпуск антитела, и стимулируя иммунные клетки для того чтобы сделать разнообразие cytokines секретным. Недостаток цинка в престарелом может причинить иммунный разлад функции; цинк может повлиять на синтез инсулина, секретирования, хранения, ухудшения и биологической деятельности, был главным ничтожным количеством элемента сразу влияя на физиологию инсулина. Цинк может улучшить чувствительность тела к инсулину.
Клюконат цинка органическое дополнение цинка с меньше побочных эффектов чем сульфат цинка и лучшая абсорбция также. Он имеет некоторую эффективность на обработке дефицита цинка причинил замедление темпов экономического роста, недоедание, анорексию, возвратные устные гнойники, угорь и старческую дисфункцию дефицита цинка так же, как иммунных. Он главным образом поглощен в тонкой кишке после администрирования с 1h достигая пик но склоняя на около 2h. В теле, он широко распределен в печени, кишечнике, хандре, панкреасе, сердце, почке, легкем, мышце, центральной нервной системе и косточке. Он главным образом выделян фекалиями с небольшим количеством выделянными через мочу и молоко. Bioavailability его около 1,6 раз как высок как это из сульфата цинка.
Этот продукт можно использовать для того чтобы задержать постареть, увеличивает иммунный ответ, обработку не-инсулин-зависимого диабета. Количество администрирования высчитанное на элементе цинка mg 10~25 2 раза в день и управлянный после ед. Неблагоприятные реакции после того как еда главным образом включит дискомфорт живота, тошноту, тошня. Клюконат цинка не должен подлежать голодая лекарство и не должен быть перебиран которое может повлиять на абсорбцию утюга. |
| Пользы |
Клюконат цинка превосходный усиливающий агент цинка питательного вещества, имеющ значительное влияние для интеллектуального и физиологопсихологического развития младенцев и молодых людей со своим влиянием абсорбции быть лучшим чем неорганический цинк. Китай обеспечивает что его можно использовать для соли с количеством использования 800~1000mg/kg; 230~470mg/kg в молочном продучте; 195~545mg/kg в еде младенца и ребенка; в хлопьях и их продуктах: 160~320mg/kg; 40 до 80 mg/kg в напитках и напитках молока. |
| Способ производства |
Много маршрутов синтеза цинка клюконата с разумными путями включая заквашивание, оксидацию воздуха каталитическую и синтез клюконата кальция косвенный.
Заквашивание
Примите глюкозу как сырье с заквашиванием аспергилла (оксидацией) для генерации в глюконовую кислоту. После разъединения, очищение, клюконат нейтрализовано окисью цинка или окисоводоподом цинка для подготовки клюконата цинка.
[Aspergillus niger] → → C6H12O6 + O2ий C6H11O6OH [ZnO] (C6H11O6O) 2Zn + H2O
Метод главным образом использован отечественно и за рубежом, реакция проста; легкий для того чтобы получить сырье; низкая цена, но процесс заквашивания требуют новейшей технологии.
Метод оксидации воздуха каталитический
Под присутсвием катализатора, глюкоза окислена самолетом для произведения глюконовой кислоты; и после этого решение окисоводопода натрия добавлено dropwise к до тех пор пока значение пэ-аш не будет достигать 9,0 к 10,0 быть преобразованным в клюконат натрия; после фильтровать и отделять катализатор, решение клюконата натрия окислено сильной кисловочной смолой обменом катионов в высокочистый глюконовый кислый раствор; в конце концов прореагированный с окисью цинка или окисоводоподом цинка для того чтобы сформировать клюконат цинка с концентрацией, кристаллизацией и рекристаллизацией для того чтобы получить продукт с выходом быть сверх 80%.
[Катализатор] → → C6H12O6 + O2ий C6H11O6OH [NaOH] C6H11O6ONa + H2O
→ → C6H11O6OH C6H11O6Ona [R-H] [ZnO] (C6H11O6O) 2Zn + H2O
Метод легок для того чтобы получить сырье с низкой ценой и хорошим качеством продукции.
Косвенный синтез от клюконата кальция
Клюконат кальция, после быть подкисленным масляной серной кислотой фильтрован для того чтобы извлечь преципитат сернокислого кальция для генерации глюконового кислого раствора, который после быть очищенным смолой ионной реакции, имеет реакцию с окисью цинка или окисоводоподом цинка для генерации клюконата цинка; дальше унести фильтрацию, кристаллизацию и засыхание для того чтобы получить законченный продукт.
(C6H11O6O) [H2SO4] → → 2Ca C6H11O6OH [ZnO] (C6H11O6O) 2Zn + H2O
Добавьте 27 mL (0,5 mol) сконцентрированной масляной серной кислоты до 500 mL воды; подряд добавьте 224 g (0,5 mo1) из клюконата кальция и реакция была унесена на 90° c для H. 1,5. Преципитат сернокислого кальция был фильтрован для того чтобы дать светлоую-желт жидкость. После охлаждать, жидкость пропустила на расходе потока соответствие к тому смолы в минуту через столбец обменом оборудованный с тем же самым количеством аниона и катионообменной смолы для того чтобы получить бесцветный прозрачный глюконовый кислый раствор с относительной плотностью 1,10 к 1,12. Содержание 20% и выход 95%.
Примите 0,1 mol глюконового кислого раствора, и отдельно добавьте 4,1 g (0,05 mol) из окиси цинка для реакции на 60 ° c на 2 часа. Добавьте падение мудрое жидкости клюконата к pH=5.7 в то же время и сконцентрируйте 1/3 тома первоначального тома. Добавьте 10 mL этанола 95% и устойте H. 8. Продукт был очищен засыханием кристаллизации, разъединения и вакуума для того чтобы получить продукт 21,8 g с выходом 96% и очищенностью 99,3%.
Его можно получить через обезвреживание между окисью цинка и глюконовой кислотой. |
| Тест идентификации |
Тест цинка (IT-33) жидкости образца 10% был положителен.
Примите 5 mL решения образца 10% теплого; добавьте 0,7 ml укусной кислоты и 1 ml нового distillated фенилгидразина для нагревать в паровой бане для 30min, позволил ему крутому. Поцарапайте внутреннюю стену контейнера со стеклянной палочкой и она должен произвести глюконовые кисловочные кристаллы фенилгидразина. |
| Анализ содержимого |
Весьте mg приблизительно 700 образца, растворяйте его в 100 ml воды (жары при необходимости); добавьте 5 ml буфферного разрешения проблемы хлорида амиак-аммония (TS-12) и 0,1 ml решения теста хромия шерстей черного (TS-97). Приложите 0.05mol/L решения титровки ЭТИЛЕНДИАМИНТЕТРАЦЕТАТА двунатриевого для титровки к голубому цвету. Каждый mL 0,05 mL/L ЭТИЛЕНДИАМИНТЕТРАЦЕТАТА двунатриевый соответствует mg 22,78 клюконата цинка (C12H22O14Zn). |
| Предел использования |
GB 14880-94 (mg/kg): молочные продучты 230~470; младенческая еда 195~545; хлопья и их продукты, напитки 80~160; соль: 500.
УПРАВЛЕНИЕ ПО САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕДИКАМЕНТОВ, §182.5988 (2000): примите GMP как предел.
GB 2760-2000: лимонады 21.0~56mg/kg; дети над сухим молоком годовалых и детей, 0.05~1.175g/kg (всеми в Zn).
Согласно обеспечениям Японии, оно позволено быть использованным в замене грудного молока. Содержание цинка внутри в литр стандартной концентрации молока замены грудного молока не превысит 6mg. |
| Химические свойства |
Оно появляется как белые частицы или кристаллический порошок со своей молекулой или содержа или не содержа 3 молекулы кристаллической воды, был непахучий и безвкусный. Он легко soluble в воде и немножко soluble в этаноле. Женские мыши устным имеют LD50 1.93g/k; мужские мыши через устное имеют LD50 2.99g/kg. |
| Токсичность |
GRAS (УПРАВЛЕНИЕ ПО САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕДИКАМЕНТОВ, § 182,8988, 2000); 3,06 g/kg LD50 (мышь, устные); |
| Химические свойства |
Белый или почти белый, водоемкий, кристаллический порошок. |
| Пользы |
помощь клюконата цинка поддерживать кожу в хорошем состоянии и поступки как дезодорант путем предотвращение роста микроорганизмов, как бактерии, грибки или дрожжи, в образовании. Клюконат цинка смог также эффектно быть использован в продуктах анти--угорь. |
| Пользы |
Хелатируя агент. В высоких мыть бутылки щелочности и других cleansers; в перевозчиках финиша; в загорать и текстильной промышленности. |
| Biotechnological применения |
Клюконат цинка самое общее автономное дополнение цинка и использован в lozenges цинка, которые обсужены позже. В одном исследовании, польза теста допуска цинка показывает клюконат цинка лучше, который нужно поглотить чем сульфат цинка. Ее можно также заметить что клюконат цинка давал позитивные результаты в нескольких исследований добавления, включая некоторое сделанное для ситуаций недоедания. С другой стороны, в небольшом неопубликованном исследовании от этого автора, клюконат цинка был очень недействителен на поднимать цинк плазмы, пока хелат аминокислоты цинка поднял цинк плазмы во всех испытанных вопросах. К тому же, в исследовании добавления крысы, ни клюконат цинка ни сульфат цинка были как эффективны как цинк-амино кисловочный хелат в защите против химически наведенного повреждения оксиданта. Таким образом, кажется, что будет клюконат цинка хорошим источником цинка для много целей, однако в некоторых применениях, оно не может быть абсолютным самым лучшим источником. |
| Профиль безопасности |
Экспириментально воспроизводственные влияния. W'hen нагрело к декомпозиции оно испускает токсические перегары ZnO. |
| |
| Оцинковывайте продукты и сырье подготовки клюконата |
|
|
