|
химические свойства o-Anisaldehyde |
Точка плавления |
34-40 °C (LIT.) |
Температура кипения |
°C 238 (LIT.) |
плотность |
1,127 g/mL на °C 25 (LIT.) |
FEMA |
4077 | O-ANISALDEHYDE |
R.I. |
1,5608 |
Fp |
°F 244 |
temp хранения. |
Магазин под +30°C. |
растворимость |
Растворимость немножко soluble в воде; soluble в этаноле |
форма |
Низкая плавя кристаллическая масса |
Удельный вес |
1,127 |
цвет |
Светлый - желтый побледнеть коричневый цвет |
Ряд ПЭ-АШ |
Uorescence Non1 (3,1) для того чтобы позеленеть 1 uorescence (4,4) |
Растворимость воды |
неразрешимый |
Чувствительный |
Воздух чувствительный |
Номер JECFA |
2062 |
BRN |
606301 |
Главное применение |
Батарея, краски волос, репелленты птицы, косметики, противобактериологический, противовоспалительные |
Ссылка базы данных CAS |
135-02-4 (ссылка базы данных CAS) |
Ссылка химии NIST |
Бензальдегид, 2 (135-02-4) |
Система канцелярии вещества EPA |
Бензальдегид, 2 (135-02-4) |
|
Информация о безопасности |
Коды опасности |
XI |
Заявления риска |
36/37/38-36/38 |
Заявления безопасности |
26-36-37/39 |
WGK Германия |
2 |
RTECS |
BZ2610000 |
F |
9-23 |
TSCA |
Да |
Код HS |
29124900 |
Токсичность |
LD50 устно в кролике: 2500 mg/kg кролика LD50 дермального > 5000 mg/kg |
|
использование и синтез o-Anisaldehyde |
Описание |
O-Anisaldehyde (также benzaldehyde 2) найдено в китайском коричном масле, коре циннамона, и масле коры циннамона. Это ясная бесцветная жидкость с сильной ароматностью. O-Anisaldehyde использовано как агент вкуса в еде включая безалкогольное/алкогольные напитки, хлебобулочные изделия, жевательную резину, confections, замороженный молокозавод, конфету льдов плода, трудных/мягких, растворимый кофе, чай, варенья, студни, и молочные продукты. O-Anisaldehyde было использовано для того чтобы рассмотреть acaricidal работу масла sepium Periploca и своего активного компонента против Tyrophagus и получить хорошие enantioselectivities используя bis Cu (OAc) (2) - (оксазолины) через выпуск облигаций водопода в несимметричной реакции Генри. |
Ссылки |
[1] 2016) Fenraoli руководство ингредиентов вкуса, шестой вариант Джордж A. Лопуха (. [2] https://www.alfa.com/en/catalog/A10770/ |
Описание |
o-benzaldehyde имеет слабый, сладкий, флористический запах. Оно смешивает хорошо с кассией. Оно имеет похожий на специ вкус, довольно горький над 30 до 40 ppm. Май был подготовлен от salicylaldehyde и этанного сульфата в слабом щелочном растворе. |
Химические свойства |
Бесцветный к порошку сливк янтарному кристаллическому; ароматность миндалины ацетофенона сладкого пороховидного гваякола боярышника ванильная. |
Химические свойства |
светлый - желтый побледнеть коричневый цвет |
Возникновение |
Сообщенный нашл в китайском коричном масле, коре циннамона, и коре циннамона масло (zeylanicum Blume), Шри-Ланка Cinnamomum (0.09-0.15%) |
Пользы |
Промежуточный. |
Пороговые значения ароматности |
Средний запах прочности; anisic тип; порекомендуйте запахнуть в решении 10,00% или. |
Пороговые значения вкуса |
Вкус миндалины сладкого пороховидного гваякола затхлый ванильный флористический на 50 ppm в воде. |
Ссылки синтеза |
Журнал гетероциклической химии, 11, P. 943, 1974 DOI: 10.1002/jhet.5570110616 Письма тетратоэдра, 25, P. 1843, 1984 DOI: 10.1016/S0040- 4039(01) 90056-5 |
Профиль безопасности |
В меру токсический заглатыванием. Раздражитель кожи. Данные по перегласовки сообщили. Горючая жидкость. Нагреванный к декомпозиции она испускает горькосоленый дым и раздражая перегары. |
|
продукты и сырье подготовки o-Anisaldehyde |
|