|
Использование и синтез пальмитовой кислоты |
Описание | Пальмитовая кислота - это распространенная насыщенная жирная кислота 16-углеродного состава, содержащаяся в жирах и восках.и также может содержаться в маслеОн может быть произведен многими видами растений и организмов. Он может быть использован для производства мыла, косметики,и промышленных агентов освобождения плесениОн также является продуктом пищевой обработки. Он также может быть использован для производства цетил-алкоголя, который полезен в производстве моющих средств и косметики.он также использовался для производства антипсихотических препаратов длительного действия.Палиперидон пальмитат. |
Химические свойства | Пальмитовая кислота встречается в виде белых кристаллических чешуек с легким характерным запахом и вкусом.Смесь твердых органических кислот, полученных из жиров, состоящих главным образом из пальмитовой кислоты (C16H35O2) с различным количеством стеаровой кислоты (C16H36O2)Как следует из его названия, он содержится в пальмовом масле, но также и в масле, сыре, молоке и мясе. |
Происхождение | Сообщается, что он обнаружен в яблоках, жире говядины, хлебе, сельдерее, сыре чеддар, синем сыре, сыре рокфор, других сырах, жареном бобе, коньяке, свиной ветви, эфирном масле лимона,нагретое молоко, эфирные масла из сладкого апельсина, свиного жира, картофеля, черного чая, томатов, бананов, грейпфрутового сока, клюквы, гуавы, винограда, дыни, папайи, груши, малины, клубники, корицы, имбиря, шафрана,молочный порошок, жирная рыба, курица, ягненок, липовое масло, пиво, ром, виски, виноградные вина, арахисовое масло, попкорн, соевые бобы, ореховое мясо, авокадо, облачная ягода, сливы, фасоль, грибы, звездочку, маржоран, фенгрик, манго,лимонный, инжир, водоросли, кардамон, рис, колючая груша, уксус, лакрица, саке, гречка, кукурузное масло, солодка, wort, жареный корень цикории, лимонная бальзама, креветки, крабы, моллюски, миндалины, китайская миндалина,Папуа и масло сладкой травы. |
Использование | Пальмитовая кислота - распространенная жирная кислота, содержащаяся в растениях и животных.Таким образом, пальмитовая кислота является первой жирной кислотой, вырабатываемой при синтезе жирных кислот, а также предшественником более длительных жирных кислот.. |
Использование | Пальмитовая кислота является одной из основных жирных кислот кожи, вырабатываемых сальных желез. В косметических препаратах она используется в качестве текстурирующего препарата.анисОн получается из пальмового масла, японского воска или китайского растительного жира. |
Использование | Пальмитовая кислота - это жирная кислота, которая представляет собой смесь твердых органических кислот из жиров, состоящих в основном из пальмитовой кислоты с различным количеством стеариновой кислоты.и дефобной агентом. |
Методы производства | Пальмитовая кислота встречается естественным образом во всех жирах животного происхождения в виде глицерида, пальмитина, а в пальмовом масле частично в виде глицерида и частично в некомбинированном виде.Пальмитовая кислота наиболее удобно получается из оливкового масла после удаления олеиновой кислотыСинтетически пальмитовая кислота может быть получена путем нагрева цетилового спирта содой на 270°C или путем слияния олеиновой кислоты с гидратом калия. |
Определение | Пальмитовая кислота - это насыщенная длинноцепочечная жирная кислота с 16-углеродным спинкой. Это метаболит, обнаруженный в мозге стареющей мыши.а также в масле, сыр, молоко и мясо. |
Применение | Пальмитовая кислота в основном используется для производства мыла, косметики и агентов высвобождения.пальмовое масло, полученный из ореха пальмового ореха, обрабатывается гидроксидом натрия (в форме соды или лужи), который вызывает гидролиз эфирных групп.Эта процедура дает глицерин и натриевый пальмитат. Поскольку пальмитовая кислота недорогая и добавляет текстуру в обработанные продукты (удобные продукты питания), она и ее натриевая соль широко используются, в том числе в пищевых продуктах.Пальмитат натрия разрешен в качестве естественной добавки в органических продуктах. Гидрогенизация пальмитовой кислоты дает цетиловый спирт, который используется для производства моющих средств и косметики. Недавно антипсихотическое лекарство длительного действия, палиперидон пальмитат (инвегированный под именем INVEGA Sustenna), используемое для лечения шизофрении,был синтезирован с использованием масляного пальмитатного эфира в качестве долгодействующего носителя, когда он вводится внутримышечно.Основной метод доставки препарата аналогичен тому, который используется с декановой кислотой для доставки долгодействующих лекарств, в частности, нейролептиков, таких как галоперидол деканоат. |