| Изостеарная кислота Основная информация |
| Наименование продукта: |
ИЗОСТЕАРНАЯ КОСИТА |
| Синонимы: |
16-метилгептадеканоикаси;Гептадеканоиновая кислота, 16-метил;изостеарный;ИЗОКТАДЕКАНОВНАЯ КОСИТА;ИЗОСТЕАРНАЯ КОСИДА СМЕСТНЫЕ Изомеры;16-МЕТИЛГЕПТАДЕКАНОВНАЯ КОСИТА;Гептадекановая кислота, 16-метил-;Изострахование |
| CAS: |
2724-58-5 |
| МФ: |
C18H36O2 |
| МВт: |
284.48 |
| EINECS: |
220-336-3 |
| Категории продуктов: |
2724-58-5 |
| Файл Mol: |
2724-58-5,моль |
 |
| |
| Химические свойства изостеарной кислоты |
| Точка плавления |
670,8-68,5 °C |
| Точка кипения |
3690,53°С (оценка) |
| плотность |
00,89 г/мл при 25 °C (свет.) |
| показатель преломления |
1.4440 (оценка) |
| температура хранения. |
2-8°C |
| pka |
4.78±0.10 (предсказано) |
| Форма |
Жидкость |
| цвет |
Бесцветный или светло-желтый |
| Запах |
Типичный |
| Устойчивость: |
Устойчивый, горючий, несовместим с основами, сильные окислители. |
| LogP |
7.674 (est) |
| |
| Информация о безопасности |
| WGK Германия |
3 |
| RTECS |
MI3875000 |
| |
| Использование и синтез изостеарной кислоты |
| Химические свойства |
твердые |
| Использование |
Похожие на стеариновую или олеиновую кислоты. |
| Использование |
Изостеарная кислота (16-метилгептадеканоевая кислота) используется в синтезе метил-разветвленных поли ((гидроксиалканоатов), биосурфактантов и наночастиц серебра. |
| Определение |
ChEBI: метилоразветвленная жирная кислота, которая представляет собой гептадекановую кислоту (маргариновую кислоту), замененную метиловой группой на позиции 16. |
|
