название продукта | Хлорогеновая кислота |
---|
Синонимы | 3 [[3 (3,4-Dihydroxyphenyl) - 1-oxo-2-propenyl] oxy] - кислота 1,4,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic; 5-O- (3,4-dihydroxycinnamoyl) - L-quinic кислота; (1S, 3R, 4R, 5R) - кислота 3 [[3 (3,4-Dihydroxyphenyl) - 1-oxo-2-propenyl] oxy] - 1,4,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic; кислота 3-O-Caffeoylquinic; Выдержка цветка каприфолия; (1S, 3R, 4R, 5R) - кислота 3 {[(2E) - 3 (3,4-dihydroxyphenyl) prop-2-enoyl] oxy} - 1,4,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic; Зеленая выдержка кофейного зерна | Валовая формула | C16 H18 O9 | Молекулярный вес | 354,3087 | InChI | InChI=1/C16H18O9/c17-9-3-1-8 (5 10(9) 18) 2-4- 13(20) 25-12-7-16 (24,15 (22) 23) 6 11(19) 14(12) 21/h1-5,11-12,14,17-19,21,24H, 6-7H2, (h, 22,23) /b4-2+/t11-, 12-, 14-, 16+/m1/s1 | Номер канцелярии CAS | 327-97-9 | EINECS | 206-325-6 | Молекулярная структура | | Плотность | 1.65g/cm3 | Точка плавления | 205-209℃ | Температура кипения | 665°C на 760 mmHg | R.I. | 1,69 | Горячая точка | 245.5°C | Растворимость воды | SOLUBLE В ГОРЯЧЕЙ ВОДЕ | Пар Pressur | 1.38E-18mmHg на 25°C | Символы опасности | | Коды риска | | Описание безопасности | S24/25: ; |
|